Paste di Mandorla
Le paste di mandorla sono dei biscotti morbidi tipici delle regioni del sud Italia, in…
Categoria: Biscotti
Madeleine con gocce di cioccolato
Le Madeleine sono dei piccoli dolcetti molto soffici di origine francese che vengono cotti in…
Brownie alla banana e nocciole – Versione Light
Il Brownie (Brown = marrone) è un biscotto al cioccolato di origini americane generalmente tagliato…
I canestrelli
I canestrelli sono antichissimi biscotti tipici del Piemonte e della Liguria. La loro preparazione risale…
Madeleine miele, lime e cannella
Le Madeleine sono dei piccoli dolcetti molto soffici di origine francese che vengono cotti in…
Biscotti con Farina tipo 1
Questa frolla è stata preparata con una farina di tipo 1 che contiene una quantità…
Baci di Dama con ganache alla gianduia
I baci di dama sono dei biscotti alle nocciole originari del Piemonte e prendono il…
Castagnole alla ricotta *cotte al forno
Le castagnole sono un dolce tipico del carnevale molto diffuso in tutto il paese. Nasce…
Pasticcini da tè – Frolla Montata
Per preparare dei buonissimi e morbidissimi pasticcini da thè occorre conoscere le caratteristiche della frolla…
Pasta frolla alle fragole * senza uova
La parte liquida che viene utilizzata nella pasta frolla sono generalmente le uova. Ma chi…